2018-10-16 うりずん 食べもの 夫が産直で買ってきた(夫曰く売りつけられた)沖縄の野菜とやらが放置されていたので、夕食で食することに。 ちなみに夫は残業で不在。 産直の親父さんが言うことには、天ぷらが美味しいらしい。 素直に従って天ぷらにしてみました。 作ってからネットで探したところ、うりずん・四角豆という植物だそうです。 天ぷらはというと、豆らしい甘味と肉厚のさやを食べているような食感。 野菜が苦手な子供たちも食べてましたよ👀 珍しいものをいただきました。ご馳走さまでした。